湘南しらす漁が解禁!!

Posted On 2020年3月11日

毎年冬の期間は禁漁とされている江の島・片瀬海岸のしらす漁。
今年は3月11日に解禁されました!!
「鮮度が命」の生しらすは、水揚げ場所の湘南地域、地元でしか提供されません。
魚かまでは、地元の漁師さんより毎朝どれの新鮮な生しらすを仕入れてご提供させていただいております。
この時期、一番美味しい生しらすと、朝どれをその場で釜揚げ（茹でる）する美味しい釜揚げしらすを、是非当店でご賞味ください